miércoles, 29 de febrero de 2012

BOLITAS DE CHOCOLATE

¡Buenos días por la mañana!
Hoy vamos a endulzar la semana preparando unas bolitas con chocolate, luego os explicaré también como las podéis adornar o presentar si son para alguna celebración.
Es muy fácil y rápido, y lo más importante están buenísimas.

Ingredientes,

- 250 grs mantequilla
- 8 cucharadas soperas Nesquik (pongo esta marca porque queda más dulce que otras)
- Galletas Maria (suelen ir en paquetes con cuatro tubos, pues la cantidad es de un tubo)

Preparación.

En la picadora introducimos las galletas y las picamos, luego en un bol grande mezclamos las galletas y el Nesquik, añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y amasamos hasta tener una pasta homogenea.
Vamos formando bolitas y las colocamos en un recipiente que luego introduciremos en la nevera o congelador por un periodo mínimo de dos horas.

Decoraciones; Hay varias opciones, se puede poner en un platito birutitas de azúcar de colores, o de chocolate, o de coco rallado, y conforme vamos haciendo las bolitas las pasamos por ahí para que se rebocen y luego ya  a la nevera.
Otra opción es, después de estar en la nevera que se habrán endurecido, se le puede clavar un palo (para que queden como chupachups o lollipops) y fundimos chocolate blanco o hacemos buttercream de colores y se cogen del palo una a una y se introducen en el chocolate fundido hasta la mitad o sólo la parte superior para decorar, se meten y se sacan y ya se dejan secar, cuando se enfríe se endurecerá.

Bueno, os dejo unas fotos y si experimentáis me lo contáis!





Yo no las he decorado mucho en esta ocasión, pero bueno os dejo las ideas que es fácil.

4 comentarios:

MONI dijo...

MMMM... tienen buena pinta!!!

Ana dijo...

Están buenísimas Moni

Mae dijo...

Muy fáciles!! me las apunto para hacerlas con mis sobris!!
El ferrero rocher frente a esta pinta nada que ver!!

Ana dijo...

Uy es divertído para hacer con niños, y luego mmm están buenísimas